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Sie erhalten hier fundiertes Basis Wissen für den Bereich Ernährung. Dazu gehören vollwertige , nachhaltige sowie vegane als auch vegetarische Ernährung.

Der Arbeitsalltag stellt uns jeden Tag vor neue Herausforderungen. Eine vitalstoffreiche Ernährung liefert die richtige Grundlage, um diese zu meistern. Kohlenhydrate, Treibstoff fürs Gehirn Mit unseren grauen Zellen ist es wie mit den Autos: Ohne Treibstoff funktionierten sie nicht. Daher ist es...
Hülsenfrüchte - meist in getrockneter Form erhältlich - haben eine sehr lange Garzeit. So werden Hülsenfrüchte zubereitet Um die lange Garzeit der Hülsenfrüchte zu verkürzen, sollten Sie besonders Bohnen und Erbsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Am Folgetag können Sie die Hülsenfrüchte...
Die Rohkost Ernährung als Diätform, wird immer mehr zu einem Begriff und zum Trend. Doch was bedeutet der Begriff Rohkost Diät? Die Rohkost Diät  ist eine spezielle Ernährungsweise, bei der länger, oder auch dauerhaft speziell ausgewählte Lebensmittel zu sich genommen werden. Sie dient der Gewichtsreduktion,...
In Hollywood tragen Stars nicht mehr Kaffee im Pappbecher, sondern sattgrüne Smoothies spazieren. Gesunder Trend oder unnötiger Hype? Hier lesen Sie es und lernen, wie Sie selbst super gesunde Smoothies mixen. Es klingt verlockend: Nur eine Woche grüne Smoothies täglich,...
Auf die Frage wie viel Wasser, oder überhaupt Flüssigkeit wir täglich trinken sollten, gibt es bestimmte Richtlinien an denen wir uns orientieren können. Da unser Körper hauptsächlich aus Wasser besteht, ist es von Bedeutung darauf zu achten, dass wir täglich genügend Flüssigkeit...

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