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Ernährung

Sie erhalten hier fundiertes Basis Wissen für den Bereich Ernährung. Dazu gehören vollwertige , nachhaltige sowie vegane als auch vegetarische Ernährung.

Der Arbeitsalltag stellt uns jeden Tag vor neue Herausforderungen. Eine vitalstoffreiche Ernährung liefert die richtige Grundlage, um diese zu meistern. Kohlenhydrate, Treibstoff fürs Gehirn Mit unseren grauen Zellen ist es wie mit den Autos: Ohne Treibstoff funktionierten sie nicht. Daher ist es...
Hülsenfrüchte - meist in getrockneter Form erhältlich - haben eine sehr lange Garzeit. So werden Hülsenfrüchte zubereitet Um die lange Garzeit der Hülsenfrüchte zu verkürzen, sollten Sie besonders Bohnen und Erbsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Am Folgetag können Sie die Hülsenfrüchte...
Die Rohkost Ernährung als Diätform, wird immer mehr zu einem Begriff und zum Trend. Doch was bedeutet der Begriff Rohkost Diät? Die Rohkost Diät  ist eine spezielle Ernährungsweise, bei der länger, oder auch dauerhaft speziell ausgewählte Lebensmittel zu sich genommen werden. Sie dient der Gewichtsreduktion,...
In Hollywood tragen Stars nicht mehr Kaffee im Pappbecher, sondern sattgrüne Smoothies spazieren. Gesunder Trend oder unnötiger Hype? Hier lesen Sie es und lernen, wie Sie selbst super gesunde Smoothies mixen. Es klingt verlockend: Nur eine Woche grüne Smoothies täglich,...
Auf die Frage wie viel Wasser, oder überhaupt Flüssigkeit wir täglich trinken sollten, gibt es bestimmte Richtlinien an denen wir uns orientieren können. Da unser Körper hauptsächlich aus Wasser besteht, ist es von Bedeutung darauf zu achten, dass wir täglich genügend Flüssigkeit...
So wie man beispielsweise über eine sehr lange Zeit durch konsequente, tägliche, sportliche Betätigung einen schön anzuschauenden, wohlgeformten Körper bekommt, genauso gilt dieses Beispiel für eine gesunde Ernährung. Sie werden sich nie dauerhaft gesund ernähren können, wenn Sie nur gelegentlich gesunde...
Gesunde Lebensmittel, sowie Ernährung und körperliche Fitness gehören zusammen. Es gibt jedoch keine "magischen" gesunden Lebensmittel die einen allein durch den Verzehr gesund erhalten. Das Zusammenspiel von gesunder, abwechslungsreicher Ernährung und Fitness, also sich ausreichend zu bewegen ist grundlegend, was beim...
Für die richtige Zusammensetzung von Körperflüssigkeiten, die Bildung von Blut und Knochen, die Aufrechterhaltung der gesunden Funktion der Nerven und Regulierung des Muskeltonus, einschließlich des Herz-Kreislauf-System, brauchen wir Mineralstoffe. Mineralstoffe; im Alltagsgebrauch ist die Bezeichnung irreführend, da sie oft auch...
Ob Sie beim Streben nach Ihrem Idealgewicht Ihr Ziel erreichen, indem Sie einfach mehr Kalorien verbrennen, ist fraglich. Die Verbesserung Ihres Gesundheitszustandes durch Gewichtszunahme, oder Gewichtsverlust muss gleichermaßen berücksichtigt werden, damit man nicht auf Probleme zusteuert. Die richtige Ernährung kann helfen,...
Antioxidantien finden wir in verschiedenen Lebensmitteln. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass der Körper instabile Sauerstoffmoleküle bildet, so genannte freie Radikale. Jede Zelle produziert Zehntausende pro Tag.  Freie Radikale,  sind  im Grunde ein Atom mit einer ungeraden Anzahl von Elektronen in ihrem...

Ernährung

Mit diesen 5 Tipps können sie Abnehmen

5 gesunde Abnehm-Tipps für jeden Tag

Mit Diäten und täglichen Fitness-Übungen ist es einfach abzunehmen, aber es ist ziemlich schwierig, Ihr Gewicht konstant zu halten. Vor allem sollten Sie nicht blind...

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Kulinarisches

Mango – Kalorien und Nährwerte der Exotenfrucht

Mit ihrem saftigen Fruchtfleisch bereichert die Mango nicht nur Smoothies und Desserts.
Die Mango wird erstmalig in Hindu-Schriften erwähnt, die etwa aus der Zeit um 4000 v. Chr. stammen. Ihre Urheimat sind die hügeligen Randgebiete des...

Mozzarella, Kalorien und Nährwerte aus Kuh und Büffel Milch

er Fettgehalt beträgt 50 % (Büffel) oder 45 % (Kuh) Fett i. Tr. Kuhmilch-Mozzarella ist heute weit verbreitet und wird an vielen Orten der Welt gekäst, da der Herstellungsort nicht festgelegt ist.
Mozzarella ist seit Jahrhunderten ein beliebter Snack. Der Käse lässt sich vielseitig verarbeiten er ist kalt und warm genießbar. Doch wie jeder andere Käse...

Heiße Steine für den Rücken und die Haut

Der Streit im späten 18. Jahrhundert um die Herkunft der Basalte im Lauf der Entstehung der Erde, auch Basaltstreit genannt, kann in seiner geisteswissenschaftlichen Bedeutung mit dem um das Heliozentrische Weltbild verglichen werden.
Wie eine Massage mit Basalt- und Marmor steinen Muskelverspannungen löst Heiße Steine für die Haut Dunkle glatte, schimmernde Steine auf dem nackten Rücken einer liegende jungen...