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Getränke

Matcha die neue Spezialität in der Teeküche

Der für Matcha vorgesehene Grüntee (Tencha) wird von Teesträuchern geerntet, die in der Regel vier Wochen vor der Ernte beschattet werden.

Matcha ist eine neue Spezialität aus Japan und der Trend für die Teeküche. Matcha ist ein Grüner Tee dessen Duft an eine Sommerwiese erinnert. Dieser aromatische Tee ist nicht nur zum Aufbrühen geeignet, sondern auch in der Küche vielseitig verwendbar. Er eignet sich durch sein feines Aroma für Gebäck und Kuchen, aber auch in Eis und Cremes ist er aufgrund …

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Wein, Kalorien und Nährwerte der edlen Tropfen

Wie viele Kalorien hat Wein?

Sowohl Rotwein, als auch Weißwein werden aus Trauben gewonnen, die mit Zucker und Hefe vergoren werden. Die Farbe des Rotweins wird durch die Farbe der Schale und der Stiele der blauen Traubensorten hervorgerufen. Die Eigenschaften der entsprechenden Traubensorten geben den Weinen ihren typischen Charakter. Zusätzlich spielt die Behandlung durch den Winzer eine entscheidende Rolle. Zeit, Temperatur und Lagerung sind weitere …

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Cola, Kalorien und Nährwerte der zuckerhaltigen Limonade

Coca Cola gehört zu den größten Dickmachern.

Die Kenntnis, dass Coca Cola dick macht, scheint allgemein verbreitet. Denn obwohl das kohlensäurehaltige Getränk kein Fett enthält, kommen auf einen Liter Cola etwa 36 Stück Würfelzucker. Umgerechnet kann man daher sagen, dass auf einen Liter Cola etwa 106 Gramm Zucker kommen. Das ist eine Menge, zumal dieser Wert die empfohlene Tagesmenge deutlich übersteigt und somit einen erhöhten Kalorienverbrauch darstellt, …

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Warum wir viel mehr Wasser trinken müssen

Im festen Zustand spricht man von Eis, im gasförmigen Zustand von Wasserdampf.

Wir alle wissen wie wichtig Wasser für unseren Körper ist. Dennoch kommt das Trinken im Alltag oft zu kurz. Mit diesen Tipps passiert Ihnen das nicht mehr! Wasser voller Mineralien Ein Glas Mineralwasser nach dem Sport – das tut gut und ist lebenswichtig für uns. Doch nicht nur nach körperlicher Anstrengung sollten wir trinken. Unser Körper braucht ständig Wasser für …

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Saft ist nicht gleich Saft, lesen sie hier den Unterschied!

Fruchtsaft aus Konzentrat:

In Muttersäften steckt die pralle Frucht, so viel ist klar. Trotzdem fällt es nicht ganz so leicht, zwischen den verschiedenen Saft Produkten den Überblick zu behalten. Da ist noch von Direktsäften die Rede, und dann tauchen Begriffe wie Fruchtsaft, Nektar oder Fruchtsaftgetränk auf. Wir erklären den Unterschied. 100 Prozent reiner Saft Zunächst gehören Muttersäfte den Fruchtsäften an. Deren Besonderheit ist …

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